itseenews.com – hai bunda, diindonesia terkenal sebagai negara memiliki aneka ragam kuliner. salah satunya olahan dari tanaman jagung, Jagung adalah salah satu tanaman serealia penting di Indonesia, selain sebagai tanaman bahan pangan pokok pengganti beras dalam upaya diversifikasi pangan, jagung juga merupakan pakan ternak.
jagung bisa diolah menjadi berbagaimacam jenis makanan, misalnya saja bakwan jagung, mungkin bunda dirumah sudah tak asing lagi dengan makanan bakwan. bakwan biasanya diolah dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, kubis.
bakwan jagung salah satu kuliner yang gurih dan enak tentunya, cocok untuk cemilan keluarga dirumah nih bunda bisa juga di buat lauk makan dengan ditemani kerupuk. hmmmm pasti mantap dehh..
berikut ini porsi, bahan dan cara membuat bakwan jagung yang wajib bund baca dan coba .
BAKWAN JAGUNG
Porsi : 4 orang
Pembuatan : 30 menit
Level : mudah
Bahan Bahan :
3 bh jagung manis disisir
7 sdm penuh tepung terigu
2 sdm tepung beras
4 siung bawang putih dihaluskan
8 btr bawang merah diiris
5 btg seledri diiris halus
2 btg daun bawang diiris halus
Garam , merica , air secukupnya
Cara Membuat :
1. Dalam baskom campur jagung manis yg sudah disisir dg bahan2 lain. Aduk rata. Air dituang sedikit2 sampai di dapat kekentalan yg pas
2. Panaskan minyak dalam wajan. Sendokkan adonan bakwan ke dalam minyak. Goreng sampai matang
Demikian Resep Makanan BAKWAN JAGUNG, selamat mencoba bunda jangan lupa share jika artikel ini bermanfaat.